食品安全宣传周将采取各地区各有关部门联合动员、分别举办系列主题活动、督导企业自我教育等多角度、多层次的宣传模式,举办法律政策宣讲、典型案例展览、消费指南咨询、消费者参观企业、科普知识竞赛、从业人员集中培训、重大监管技术项目开放等一系列贴近企业、贴近群众的活动。同时,食品安全宣传周也是开展道德领域突出问题专项教育和治理活动的一项具体措施。下一步,有关部门将继续加强监管,深入开展食品安全治理整顿,始终保持对食品安全违法犯罪行为严惩重处的高压态势,疏堵结合、引导自律,使食品行业诚信教育成为一项常态化工作,并进一步完善激励和约束措施,加强食品安全诚信长效机制建设,稳步提升食品行业诚信水平。
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